Die FoodCoop Bonaudelta wurde im Herbst 2013 gegründet und befindet sich im Stadtteil Lehen. Ursprünglich am Oberen Bonauweg angesiedelt (daher der Name Bonaudelta), ist das neue Lager in der Hans Sachs Gasse 14 (Eingang hinter dem Haus).
Unser Verein
Die FoodCoop Bonaudelta ist als Verein organisiert und hat rund 20 bis 30 Mitglieder. Jeder zahlt zwischen 10 und 15 Euro pro Monat in die Gemeinschaftskasse ein – das entscheidet jeder nach seinen Möglichkeiten. Der Mitgliedsbeitrag wird für Lagermiete, Stromkosten und andere Fixkosten ausgegeben. Für das Abholen der Lebensmittel lädt jedes Mitglied regelmäßig Geld auf ein Gemeinschaftskonto. Hier geht’s zu den Vereinsstatuten und zum Infoblatt für Interessenten – Download.
Mitarbeit
Alle Mitglieder arbeiten aktiv im Gemeinschaftsprojekt mit. Neben den Lagerdiensten gibt es Aufgaben, die in Arbeitskreisen umgesetzt werden. Fixe Termine sind die Jahreshauptversammlung sowie das Plenum einmal im Monat.
Unser Lager
Adresse: Hans Sachs Gasse 14 (Eingang hinter dem Haus), 5020 Salzburg, Stadtteil Lehen
Abhol- und Begegnungszeiten: Montag und Donnerstag von 18:30 bis 20 Uhr (auch zum Kennenlernen)
Abholen der Lebensmittel im Bonaudelta
Das persönliche Abholen in einer FoodCoop ist ein besonderes Erlebnis. Die Produkte sind frisch, regional und saisonal. Bezahlt wird bargeldlos – das Guthaben wird vorab auf ein gemeinsames Konto überwiesen. Man konsumiert bewusst, trifft Gleichgesinnte und tauscht auch mal Rezepte aus. Wiederverwendbare Behälter und Gefäße werden selbst mitgebracht – das spart Verpackungsmaterial und Müll.
Unsere Produkte
Frische Produkte wie Salat und Gemüse kaufen wir bei einem Salzburger Familienbetrieb ein. Käse kommt aus einer Käserei in der näheren Umgebung. Darüber hinaus gibt es andere Produkte wie Eier, Nudeln oder Apfelsaft – ebenfalls regional und ökologisch produziert. Die Nähe zu den ProduzentInnen ermöglicht kurze Transportwege. Hier findet ihr unsere aktuellen Lieferanten.
Foodcoop Bonaudelta 